La storia di Roberta, che coltiva lavanda a Cantalupo
La storia di Roberta Bottaro con la val Borbera potremmo riassumerla in tre punti. Coltivazione della lavanda, addestramento cani e accoglienza turistica. Tutto questo, poche curve sopra il paese di Cantalupo.
Roberta, genovese, cercava un posto diverso rispetto alla città e, nel 2019, si è trasferita in alta valle. Scoperta, dice lei, per caso. Amante degli animali e dei fiori, ha creato una enorme coltivazione di lavanda, costruendo la azienda agricola ‘Saint Hubert’ a Cantalupo. Ha raccontato il suo cambio di vita al portale italiachecambia, in un pezzo dell’autrice Valentina D’Amora. La storia riprende quella di molte altre persone, che decidono di partire, o ripartire, da zero cambiando totalmente ambiente e stile di vita. Molti di loro lasciano i grandi centri urbani alla ricerca di solitudine e natura. Altri vogliono realizzare i loro sogni, immersi in un ambiente dove lo stress resta una parola semisconosciuta. Trovate la storia di Roberta Bottaro nel nuovo numero di Panorama di Novi, in edicola.
(red.)
