Angela Petrillo, la giovane pozzolese in lizza per il Piemonte
Si chiama Angela Petrillo, ha 29 anni e rappresenta il Piemonte nel Campionato barman indetto dalla Fib. Sono stati gli esperti Enrico e Christopher Rovella, insieme a Pietro Guli, a sceglierla durante le selezioni regionali tenutesi a Novi.
Oggi e domani la giovane pozzolese sarà in gara a Policoro, in Basilicata, per la finale del campionato nazionale sparkling. Ma con quale cocktail Angela, lucana originaria di Irsina, arriva alla competizione? Con un misto di gusti tropicali uniti al bere tipico del nostro territorio. Spumante e brandy si uniscono a anchorayes, sciroppo d’agave, angostura all’arancia. Ricordiamo che la giovane di Pozzolo non è nuova a queste vittorie. Infatti, già tre anni fa si era classificata prima in un concorso dedicato al miglior cocktail regionale.
(foto tratta dal suo profilo Fb)
