Arrivano gli agnolotti da asporto a Novi
Agnolotti al posto dei giornali che rimangono almeno nell’aria di un’edicola chiusa da qualche anno e oggi trasformata in qualcosa d’altro, legato al territorio come i noti Anloti che sono simbolo di Novi e del Piemonte. Apre oggi il «John’s pasta», locale dal nome americano ma che offre in piazza Pernigotti agnolotti da asporto e altra pasta, da consumare a casa, in ufficio in pausa pranzo o mentre si passeggia. L’idea è di Giuseppe Di Marco, vulcanico imprenditore di Novi.
Nel numero di Panorama di Novi in edicola questo venerdì il racconto di questa nuova attività a cura di Maurizio Iappini.