Riaprirà più avanti il Caffè del Peso
Era fissata al 2 gennaio la riapertura dello storico Caffè del Peso di piazza XX Settembre con una nuova gestione. Il bar icona di Novi aveva riaperto nel 2017 dopo un importante lavoro di restyling ad opera del proprietario, l’imprenditore Enrico Valditerra che aveva riportato l’edificio alla sua forma originaria, per poi richiudere a febbraio 2023.
Slitterà invece a data ancora da destinarsi la riapertura del locale sotto la nuova gestione della famiglia Moro-Pianezza. Cinzia Pianezza e i figli Valerio e Gabriele sono infatti molto conosciuti in città perché già titolari del Caffè Gel Bistrot di corso Italia.
Una sfida importante per i nuovi gestori che, oltre alla riapertura dello storico bar di piazza XX Settembre, festeggeranno i 30 anni di attività del Caffè Gel.
Un locale che è un pezzo di storia della città e che torna nuovamente a rivivere grazie ad una famiglia che è sinonimo di ristorazione e che ha scelto di scommettere ancora una volta su Novi.
