La novese Michela Percivale in finale
Michela Percivale si è aggiudicata la finale nazionale dello Sparkling Tour 2023, gara annuale indetta dalla Fib – Federazione italiana barman per i cocktail a base di spumante. Ha vinto la finale regionale di sabato al Cocktail Bar Crc Repetto di Novi Ligure.
Il suo drink ha conquistato la giuria formata da Pietro Guli, Mattia Bergaglio e Mauro Priano. A fare da filo conduttore per i cocktail dei concorrenti lo spumante dell’azienda vitivinicola di Cinzia Bergaglio.
Adesso appuntamento in Sicilia per il titolo nazionale il 25 ottobre.