L’ultimo Venerdì di Luglio 2023 a Novi
Questa sera ultimo “Venerdì di Luglio” con una serata dedicata alla grande musica. In Piazza Dellepiane ci saranno i Fly Blue’s Zucchero Tribute con un ospite davvero speciale: Max Marcolini, chitarrista e produttore di Zucchero Fornaciari, con cui ha collaborato per ogni album in uscita. In più il food truck di chef Massimo Martina de Il Fiorile davanti alla chiesa di San Nicolò, Lowland Cars in Piazza Carenzi con l’esibizione dei Daw Jones Area, farinata della Bice in piazza San Pietro accompagnata da ottima birra artigianale, musica live per le vie del centro e negozi aperti fino a mezzanotte con il meglio dei saldi estivi.
“MainstrEAT” è un progetto di ristorazione “on the road” creato e ideato dagli Chef Massimo Martina e Pietro Gasparini. Questa sera, davanti alla Chiesa di San Nicolò in Via Girardengo, ci sarà il Food Truck realizzato completamente in acciaio inox. Qui gli chef prepareranno piatti della tradizione italiana in chiave innovativa e creativa, realizzati con materie prime di qualità provenienti da aziende biologiche del territorio.
Il menù di questa sera:
- PULLED PORK BUN
Bun con sesamo, pulled pork, cipolla caramellata, cheddar, salsa barbecue, insalata; - BORBURGER
Pane di grani antichi della Val Borbera, burger di Fassona Piemontese, toma del Giarolo, insalata; - VEGAN BURGER
Pane al prezzemolo, burger di legumi, maionese vegana al basilico, insalata. - TORTE FATTE IN CASA
Cheesecake coi frutti di bosco e torta cioccolato e ricotta con granella di nocciole.